Der Lenz ist da

Frühlingserwachen im Sulmtal Sausal

Wenn im Tal der Morgennebel langsam weicht und der Tau auf den Reben im ersten Sonnenlicht funkelt, eröffnet sich im Sulmtal Sausal - Weinland Südsteiermark ein unvergesslicher Rundblick. Von Ort und Menschen liebevoll empfangen, findet man Ruhe und Zeit um die Welt mit allen Sinnen zu erleben. Wandern, radeln, picknicken, die landschaftlichen Schönheiten wahrnehmen und vor allem regionale Köstlichkeiten und ausgezeichneten Wein genießen. Die Betriebe der Sausaler Weinstraße bieten Ihnen all diese Möglichkeiten.

Auf geht's mit'n Binkerl!

Binkerlwanderung 6. April 2019

Hereinspaziert - offen is, drum nimm dei Binkerl und geh mit!

Die traditionelle Saison-Eröffnung als Sternwanderung. Zeit, das Binkerl zu schultern und auf Schusters Rappen die herrliche, in allen frühlingsfrischen Schattierungen schillernde Naturlandschaft der Südsteiermark zu erobern: Die fünfte Auflage der „Binkerlwanderung“ bietet ein Frühlingserwachen der besonderen Art und führt die Wanderlustigen in geselliger Runde in die beeindruckende Hügelformation des Sausals. Die Tourismusverbände Sulmtal-Sausal - Weinland.Südsteiermark und Leibnitz Südsteiermark laden ein zur gemeinsamen Regionswanderung.

Dabei steht der Gemeinschaftsgedanke, das Miteinander, im Vordergrund. Eine ganze Region macht sich auf, um die Schönheiten und Köstlichkeiten der eigenen Heimat aufs Neue zu entdecken. Familien, Vereine und natürlich auch unsere Gäste sollen bei dieser Wanderung die Natur erleben, Wertschätzung für die Region vermittelt bekommen und vor allem Spaß an der gemeinsamen Aktivität haben. Die Verkostung heimischer Schmankerln ist ebenso Teil des Ausflugs wie die Vermittlung regionaler Angebote und der südsteirischen Lebensart.

Das Binkerl, bestehend aus einem Haselnuss-Stecken und einem Jausenpackerl, bekommen Sie bei unseren Ausgabestellen.

Unser Ziel ist heuer das Weingut Schlafgut Genussgut Lorenz

Oster Traditionen

Palmbuschen binden, Osterfeuer, Ratschen am Karfreitag, Fleischweihe am Karsamstag.

Zum Osterfest gehören in der Südsteiermark zahlreiche Traditionen. Gelebtes Brauchtum am dem wir gerne unsere Gäste auch teilhaben lassen. Die regionaltypischen "Osterkrainer" - Naturdarmwürste gefüllt mit speziellem, mageren Fleischbrät, mit Holzspänen abgedreht und schonend über Buchenholz geräuchert - sind besonders beliebt. Natürlich dürfen dabei Osterschinken und Geselchtes in allen Varianten nicht fehlen und ganz besonders wichtig: ein würziger, frisch gerissener steirischer Kren!

Ballontage

Naturpark von oben

Sanfte Hügel mit verträumten Dörfern, Weinberge, Blumenwiesen, Obstbäume und Kürbisäcker einmal aus ganz anderer Perspektive: Rund 20 Ballonteams sorgen dafür, dass die „Giganten der Lüfte“ den Himmel über dem Sulmtal Sausal erobern und für echte Hingucker sorgen. Als besonderes Highlight der Ballontage dürfen sich Gäste auf die „Nacht der Ballone“ mit einem gewaltigen Nachtglühen am Samstagabend freuen. Dabei werden die Heißluftballone gerade soweit erhitzt, dass sie sich aufrichten, aber nicht vom Boden abheben.

31. Mai - 01. Juni 2019 | Sulmtaler Sausaler Himmelfahrt

Picknick beim Wein

Frühlingserlebnis mit 5-Sinne Genussgutschein im Sulmtal Sausal

3 Nächte im Winzerzimmer mit vitalem Frühstück Begrüßung mit einem Glas Winzersekt 5-Sinne Genussgutschein Picknick-Binkerl gefüllt mit regionalen Spezialitäten GPS Terroir-Wanderung und ein kleines Geschenk für zu Hause Preis: ab € 189,-- /Person pro Aufenthalt

Details zum Weingarten-Picknick