Südsteiermark

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Essig & Öl Waltl

Familie Gerhard & Christine Waltl

8505 St. Nikolai im Sausal, Flamberg 35
Tel: 0664 2748 028 oder 0664 4246032

Email: essighof.waltl@telering.at  
Homepage: www.flamberger-essig.at

1.steirischer Kürbisessig, verschiedene Essigspezialitäten, steirisches Kernöl, Knabberkerne...


GPS Daten:

ESSIG & KÜRBISKERNÖL-HOF-WALTL (Stand Juni 2008)


Kürbisessig „classic“ ¼ lt € 5,- / ½ lt € 7,50
Essig gewonnen aus dem Ölkürbisfleisch,
passt in wunderbarer Harmonie zum unverwechselbaren Kürbiskernöl

Kürbisessig „Piceno“ ¼ lt € 5,- / ½ lt € 7,50
Kürbisessig mit dem Herstellungsverfahren des beliebten Balsmicoessigs
trotz 5% igem Säuregehaltes eine Nuance von Süße

Apfel Barrique ¼ lt € 2,20 / ½ lt € 2,90
Apfelessig ausgelagert in Barriquefässern,
hat einen wunderbaren runden Vanilleabgang der Limousineiche

Apfel-Balsamico ¼ lt € 2,90 / ½ lt € 5,50
Apfelessig im Balsamicoverfahren ohne Zusatz von Zucker und Farbstoffen
(sehr jung daher die noch nicht tiefbraune Farbe und dickflüssige Konsistenz)

Apfel-Whisky ¼ lt € 5,-
Apfelessig nachgereift in den Whiskyfässern der Destillerie Weutz mit einem leichten Whiskyabgang

Rotweinessig ¼ lt € 2,20 / ½ lt € 3,40
Die Trauben welche rund um und am Hofe gedeihen, werden sorgfältig zu Wein vergoren und in weiterer Folge zu Essig veredelt, je nach Sortenanteil immer wieder ein neues Geschmacks- und Farberlebnis

Schilcheressig ¼ lt € 2,60 / ½ lt € 4,20
Qualitätswein aus der Weststeiermark mit unverwechselbaren fruchtigen Geschmack der Schilchertraube

Gurkenessig ¼ lt € 5,20
Einen neue Idee am Hofe der Familie Waltl, dass unverkennbare intensive Aroma der Gurke wird zu einem besonderen Erlebnis in der kreativen Küche

Wildkirschessig ¼ lt € 5,80
Die fruchtige Wildkirsche mit ihrer tiefroten und satten Farbgebung erinnert an einen herrlichen Sommertag und verlocktj zu einem köstlichen Dessert

Japanische Kirsche ¼ lt € 5,80
Einen limitierte Neuheit mit fruchtig frechem Aroma, passt herrlich in die Dessertküche und zu exotischen Saurem