Der Steirische Junker - ab 9. Nov 2011
Der Steirische Junker des Jahrganges 2011 ist ein würdiger und mehrfach geprüfter Vorbote des heranreifenden Weinjahrganges. Er ist sozusagen die flüssige Visitenkarte des Junkerbetriebes.
Besonders intensiv sind heuer die Fruchtausprägungen und das in vielfältigster Art. Diese beginnt mit zartem muskieren von der Sorte Müller Thurgau stammend und reicht bis zu feinen duftigen Cuvees oftmals mit exotischen Anklängen.
Daneben ist heuer die Frische und Leichtigkeit des Junkers einzigartig. Mit seiner feinen Säurestruktur und dem geringen Alkohol ist er ein Trinkgenuss für jeden Anlass. Ein Wein mit lebendiger Aromenfrische.
Kurz: jung, frisch, spritzig und mit knackiger Säure ausgestattet wird er nicht nur im Herbst, sondern auch im Fasching Freude bereiten... www.steirischerjunker.at
Die Junkerbauern im Sulmtal Sausal
Hier finden Sie die zahlreichen Junkerbauern aus dem Sulmtal und dem Sausal in der Südsteiermark.
Die Junker Premieren 2011
Der Jungwein mit dem Steirerhut hat Premiere:
Mittwoch, 9. November 2011
Der Junker wird in einer glanzvollen Premiere in 6 Städten verkostet.
Über 300 Weinbauern und die Marktgemeinschaft Steirischer Wein laden Sie dazu recht herzlich ein!
Steirische Junker-Präsentationen: Mittwoch, 09. November 2011 18 – 22 Uhr
Graz: Stadthalle Graz Messeplatz 1, 8010 Graz
Wien: Studio 44, Rennweg 44, 1038 Wien
Linz: Lederfabrik (mit Shuttle-Service) Leonfeldner Strasse 328, 4040 Linz/Urfahr
Salzburg: Gwandhaus, Morzger Strasse 31, 5020 Salzburg
Innsbruck: Hotel Goldener Adler, Herzog-Friedrich-Straße 6, 6020 Innsbruck
Klagenfurt: Schloss Maria Loretto, Lorettoweg 52, 9020 Klagenfurt
Eintrittspreise: Graz: VVK: € 16,00 Abendkasse: € 20,00
Wien, Linz, Salzburg, Innsbruck, Klagenfurt: VVK: € 13,00 Abendkasse: € 15,00
Info: 0043-316-8050 1435, www.steirischerwein.at
Tickets erhältlich bei Ö-Ticket-Verkausfstellen und www.oeticket.com
Was zeichnet den JUNKER aus?
hochwertig: Nur Qualitätsweine kommen als Junker in Frage. Produkte der Kategorien Tafel- oder Landwein sind nicht geeignet.
jung: Steirischer Junker ist immer ein Jungwein. Er kommt im Jahr der Ernte in die Flasche und anschließend sofort auf den Markt.
trocken: Den Junker gibt es nur als trockenen Wein – genau genommen sogar extra-trockenen Wein, denn die Marktgemeinschaft Steirischer Wein toleriert lediglich einen Restzucker von 4 Gramm pro Liter (während laut EU-Weingesetz eine Restsüße von bis zu 9 Gramm noch als trocken bezeichnet werden darf).
leicht-frisch-fruchtig: Kein Junker bringt mehr als 12 % vol. Alkohol auf die Waage. Dazu kommen Frische, Fruchtigkeit und Jugendlichkeit als typische Charaktereigenschaften. Der Junker wird im Stil der Steirischen Klassik ausgebaut, das heißt: Kein biologischer Säureabbau, keine Verwendung von Holzfässern, kein Barrique-Einsatz. Botrytistöne, die bei anderen Weinen oft geschätzt werden, gelten hier ebenfalls als verpönt.
Nur echt, wenn das Etikett und die Kapsel das Junkerzeichen mit dem Steirerhut und das „R“ der registrierten Marke tragen!
http://www.steirischerjunker.at
Junker Background
Wer steht hinter dem Steirischen Junker?
Die "Marktgemeinschaft Steirischer Wein" hat die Marke „Steirischer Junker“® 1995 von einer Winzergruppe übernommen und seither kontinuierlich ausgebaut. Waren es zu Beginn knapp 100 Weinbauern welche die Junkerlizenz erworben hatten und sich Junker-Bauern nennen durften, sind es nun mehr als 300 Weinbauern (die das Recht haben sich als Junker-Bauer zu bezeichnen).
Knappe 1,4 Mio Flaschen werden nun jährlich produziert.
Damit ist der "Steirische Junker"® die erfolgreichste Jungweinmarke Österreichs.
http://www.steirischerjunker.at
Die Premieren-Orte:
Wo finden die Premieren statt?
Graz - Stadthalle:
Messeplatz1, 8020 Graz
Wien – MAK – Österreichisches Museum für angewandte Kunst:
Stubenring 5, 1010 Wien
Linz - Palais Kaufmännischer Verein:
Bismarckstraße 1/Landstraße 49, 4020 Linz
Salzburg - Gwandhaus:
Morzger Strasse 31, 5020 Salzburg
Innsbruck – Goldener Adler:
Herzog-Friedrich-Straße 6, 6020 Innsbruck
Klagenfurt - Schloss Maria Loretto:
Lorettoweg 52, 9020 Klagenfurt